热吵杂闹的国庆小长假就范畴了， 老话常说，”每逢佳节胖三斤“，在长达七天的小长假时辰，邻接多天的好意思酒好菜让咱们的胃肠承受了太多的职责，且节沐日全球皆甘心肠出去游玩、与一又友们约会等等，皆莫得空检修， 假期范畴后不少东谈主皆胖了几斤，节青年存插足正轨，东谈主们要初始清肠减肥， 大鱼大肉靠边站，多吃些解析又解腻的饭菜，给肠胃洗着迷。

今天给全球带来的是一起减脂菜---火腿炒芋头片，过节大鱼大肉吃多了，清肠刮油不妨多吃这菜，尤其稳当晚餐，用它代替主食，饱腹抗饿，养分又适口。芋头是一种碱性食品，养分极其丰富， 富含卵白质、黏液皂素及钙等多种微量元素、膳食纤维等多种养分， 常吃能补中益气、增强免疫力、洁齿防龋、好意思容乌发、润肠通便、改善便秘等功效； 它被称为”肠谈推粪机“， 正派批上市，比香蕉通便，比红薯养东谈主！便秘、减肥的东谈主要多吃，肠谈更畅达。

这菜食材家常、作念法浅显， 炒一炒五分钟就能上桌，鲜香味好意思又养分，解析不浓重，每次端上桌皆光盘，迫切的是咋吃皆不胖东谈主，还能毁灭脂肪，腰身小了气色也好。底下就给全球共享这谈菜的具体作念法吧。

【火腿炒芋头片】

原料： 芋头 3个 火腿 1小块 葱花 一丝 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 热锅凉油， 将火腿片放进锅中翻炒两下； 3. 加入准备好的芋头片放进锅中翻炒几下； 4. 加入适量的水炖煮； 5. 煮至九老到后加入一丝盐调味，翻炒均匀后大火收汁； 6.临了撒入一丝葱花即可；

7. 盛入盘中。

小贴士：1. 火腿提前蒸了一下，切成片备用； 2 用一丝油煸炒一下火腿片， 再加入芋头片进锅翻炒几下； 3. 加入一丝水炖煮至九老到，加入盐等调味后大火收汁，临了撒入葱花即可。